工商部门在超市查到过期食品的处罚方法

过期食品被查，超市将面临罚款、没收等处罚。依据《食品安全法》，货值不足万元罚款5-10万，超万元罚款10-20倍，情节严重吊销许可证。不及时处理将严重影响超市信誉及经营。
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超市过期食品常见处理方式为没收违法所得、罚款及吊销许可证。选择处理方式需根据违法情节轻重，货值大小等因素，由食药监部门依法决定。
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超市过期食品被查需应对。操作如下：1. 立即下架过期食品，避免继续销售；2. 配合工商部门调查，如实提供情况；3. 根据《食品安全法》，接受相应处罚，如罚款、没收等；4. 情节严重，需准备应对吊销许可证等后果，及时整改。